;)

Cá estou depois de muita ausencia...

Esta tudo OK!!

bjs

Novidades..

... nao tenho tido muito tempo para escrever, nao que nao tenha nada para contar ou melhor desabafar, mas têem sido tantas coisas que algumas nem valem a pena... desgostos, ilusões, magoas....

...mas por outro lado a kida anda um amor, esta numa fase engraçada, começa a etapa dos porquês, anda carinhosa como nunca foi e eu derreto-me com o amor puro e verdadeiro que ela demonstra, com muita pena de a ver crescer tao rapido e entrar na selva que é a vida ou melhor as pessoas, as falsidade, a frustação, a inveja...

... a frente... posto agora umas coisas que tenho andado a fazer... 2 bolos que fiz para os meus anos, ando a treinar para ver se faço algo de jeito na culinaria...

O bolo para os adultos

O bolo para as crianças (da Dora) experiencia falhada

Tenho andado tambem a experimentar a fazer "decoupage" fazem coisas lindissimas, pena nao entender muito do assunto... aqui ficam os meus 2 primeiros trabalhos, na esperança de aprender mais alguma coisa e aperfeicoar... (tenho aprendido pela net em diversas pesquisas, mas mais facil seria conhecer ou falar com alguem que me desse mesmo umas boas dicas, pelo menos do material a utilizar...

A Caixa de madeira

Um sabonete

Bom 1 mês sem post mas hoje alonguei-me...

BJS

Desaparecida...

... é o que tenho estado!!!

A dieta foi a vida, estou desmotivada.... se pudesse deitava-me e dormia 2 dias....

Entretanto sonho com uns dias de descanço... venham umas boas ferias (só em Maio... ja faltou mais, loll)

A kikida anda boa, fala pelos cotovelos, têm conversas que as vezes me deixam KO, felizmente tem boa compreensão... ando cada vez mais orgulhosa da minha piolhita a um passo de completar 3 anos!!!

Amizades

coisas rara nestes tempos que correm... ou talvez seja a ilusao da idade...

Andei sempre a saltitar... como vivi noutro país as amizades de infancia foram-se, apesar de manter contacto com algumas via ctt e net... tenho imensas saudades deve ter sido as mais verdadeiras... choramos juntas baba e ranho quando me vim embora e lembro-me como se fosse hoje....

Da adolescencia umas melhores do que outras, sempre tive queda para pessoas que se sentiam superiores e eu inferiorizava-me sem necessidade...

Guardo algumas amizades do tempo de liceu, mas cada um seguiu o seu rumo e fomos estudar para cidades diferentes, cursos diferentes, objectivos diferentes... para algumas eu sei que estou em falta (devo um jantar de natal a 3 anos), mas a vida faz destas coisas...

Guardo algumas de antigos trabalhos... sobretudo do ultimo qe ainda nos juntamos as vezes, mas outra vez cada um em sua cidade....

Depois de casar e ter filhos, os "amigos" sao aqueles com quem temos coisas comuns "filhos"....

e fazemos muitos programinhas de "cotas", loll

Deste trabalho nenhuma amizade, tenho pena, mas só vejo pessoas invejosas, calculistas, hipocritas, por mais que tente nao dá... desiludem-me, talvez a culpa seja minha que tenho um coração mole e uma cabeça sempre a funcionar... detesto este sito, nao pelo sitio mas pelas companheiras.... e por mais incrivel é o sitio onde trabalho a mais tempo....só de saber que vou ter de olhar para certas pessoas dá-me vontade de ficar em casa....

... e depois de ouvir hoje uma pessoa que trabalhou aqui comigo e que saiu no ano passado que só nao me fez mais mal porque nao pode, dizer: pena nao te ter conhecido melhor, és uma pessoa muito fixe! dá-me vontade de GRITAR.... BASTA!!! (esta pessoa qdo saiu daqui houve pelo menos 3 pessoas tao mal educadas que eram suas "amigas" e nem se despediram dela.... só aí ela viu que pessoas eram., as amizades e a mal educação... pena ter sido tao tarde e as pessoas terem a memoria tao curta!!)

As vezes gostava de nao pensar tanto e curtir a vida a 100%

O Ser....

Nós mães as vezes nao queremos ver ou simplesmente disfarçamos para fazer que nao vemos... sofremos menos ou sofremos em silencio!!

Eu de experiencia ainda nao posso falar, mas desde que somos maes que temos o objectivo de defender as nossas crias.... fazê-lo incondicionalmente!!!

Hoje faleceu o filho de uma colega/professora (uma pessoa espectecular amiga de ajudar, minha orientadora de estágio)... de acidente de carro... um menino mimado, filho unico, metido em coisas menos proprias...

Sempre me lembro de uma ida com ela à secretaria (ja lá vao uns 6/7 anos) e uma funcionaria lhe dizer directamente que o filho andava metido em drogas... ela tentou disfarçar, e até disfarçou bem.... a mim doeu-me a maneira fria da funcionaria lhe disse aquilo... ela como mae deve ter-se sentido impotente!!!

Agora como mae pergunto.... como educar um filho??? como fazer para ele seguir o bom caminho??? como ser mae??? se fazemos é porque fazemos se nao fazemos é porque nao fazemos....

O bolo

O BOLO

5 ovos
O peso de 3 ovos em acucar
O peso de 2 ovos em farinha (mistura-se 1 colh de farinha maisena)
Fermento qb

Juntar as gemas,o acucar e a farinha e depois envolver tudo com as brancas em castelo... ir ao forno 25 min +/-

(para a proxima experimentar 4 ovos/100grs de acucar/100grs de farinha e fermento)


O RECHEIO

Simplemente barrado com doce de morango.... no meio e por cima antes de colocar a cobertura.

A COBERTURA
Experiências com pasta de Marshmallows

90 gr de maschmalows
180 grs de acucar em pó (ou seja o dobro)
1 colh de água

Preparação

Num pirex, colocar os marsmallows com a colher de água e levar a derreter no microondas. A cada 30 segundos ir mexendo e retirar quando estiver líquido. Pesar o açúcar em pó (é o dobro do peso dos marshmallows. Adicionar um pouco do açúcar ao líquido anterior e mexer.


Barrar as mãos com uma gordura. Continuar a deitar o açúcar e mexer com os dedos (atenção à temperatura do líquido). Amassar até obter uma boa textura. Enrolar em película aderente e levar ao frigorífico durante a noite (foto 4).


No dia seguinte, aquecer a massa no microondas por alguns segundos. (Eu nao esperei tanto, meti umas 2h no frigorifico) Barrar as mãos com uma gordura e polvilhar a bancada e o rolo da massa com farinha. Depois esticar aos poucos até se obter uma película grande, para que cubra toda a superfície do bolo. Colocar por cima do bolo e cortar os bordos Fazer os enfeites para a decoração. (No fim passar com um pincel suavemente para retirar o pó da farinha)

Bonito nao está, mas serviu para ter noção da pasta... para começar a preparar as coisas para o 3º aniversario da Kida

Nunca fui muito dada para fazer bolos, mas no ano passado nos anos da kida fiz uma experiencia... o bolo ficou lindo mas a pasta de acucar mao ficou grande coisa... mas ficou giro...

Ser mae... transforma-nos, lolll

Foto do bolo dos anos da kida

Post enorme hoje... é para compensar os outros dias, loll

Dia dos namorados...

... é todos os dias.... e sobretudo quando o maridinho esta a trabalhar, loll

Ontem quando cheguei a casa deparei-me com um jantar romantico (a 3, lol)... um lombo assado no forno com batatas assadas, salada e um belo gelado de sobremesa.... deve ter sido o lombo assado melhor que algum dia comi... estava muito muito bom... tenho um marido muito prendado para a cozinha...

Agora eu vou tentar fazer um bolo e decora-lo... a ver vamos o que vai sair.... depois posto (se conseguir faze-lo, loll)